LE RESTAURANT
& LE CHEF
Ne à Stockholm, aux fourneaux depuis ses 5 ans, habitant à Chamonix depuis 2005, David a été propulsé autour du monde par son talent et sa curiosité, et on a pu le voir à l’œuvre dans les endroits les plus cools et incongrus de L.A à Cape Town. Mumma est très fier de vous servir la cuisine sans frontière et franchement délicieuse de David Lillieroth, dans une atmosphère néo-bistrot mais sans chichi.
Tout au Mumma a été conçu pour « partager ». L’espace, le menu, le saké. Tout le monde se mélange, ça fait du bruit, ça bouge et c’est plein de vie.
